Perché le aziende si stanno preparando al divieto sui PFAS
Molte aziende hanno già iniziato a rivedere e sostituire le proprie soluzioni di imballaggio. Ci sono diverse ragioni alla base di questa scelta:
1. Normativa.
Adeguarsi per tempo riduce il rischio di cambiamenti improvvisi e costosi quando entreranno in vigore le nuove normative.
2. Aspettative dei clienti.
Ristoranti, rivenditori e consumatori si aspettano sempre più spesso informazioni chiare sui materiali e sulle sostanze chimiche utilizzate negli imballaggi.
3. Considerazioni relative alla catena di approvvigionamento. Cambiare le soluzioni di imballaggio può richiedere tempo. Ecco perché molte aziende stanno già rivedendo le loro gamme di prodotti e testando nuove alternative. Noi rendiamo la transizione più semplice per voi: da Duni troverete la più ampia gamma in Europa di imballaggi alimentari senza PFAS aggiunti.
Cosa significa “senza PFAS aggiunti”?
Il termine “senza PFAS aggiunti” è diventato più comune nel settore degli imballaggi. Viene utilizzato per descrivere prodotti in cui i PFAS non vengono aggiunti intenzionalmente durante la produzione. Allo stesso tempo, i PFAS possono comunque essere presenti in tracce nell'ambiente, ad esempio nell'aria, nell'acqua o nelle materie prime. Ciò significa che non è possibile affermare che un prodotto sia completamente privo di PFAS. Il termine “senza aggiunta di PFAS” viene invece utilizzato per garantire la trasparenza su come vengono fabbricati i prodotti e su ciò che può essere realisticamente controllato nel processo di produzione.
Come garantiamo che non vengano aggiunti PFAS?
Per verificare che nei processi di produzione non vengano utilizzati PFAS, è possibile effettuare diversi tipi di test. Per garantire che i nostri prodotti siano privi di PFAS aggiunti, collaboriamo strettamente con i nostri fornitori e stabiliamo requisiti chiari per i materiali utilizzati.
Inoltre, monitoriamo attentamente la produzione ed effettuiamo test a campione sui nostri prodotti tramite laboratori indipendenti.
In che modo il divieto sui PFAS influirà sugli imballaggi alimentari?
Una domanda ricorrente è se gli imballaggi senza PFAS aggiunti offrano le stesse prestazioni delle soluzioni tradizionali. Storicamente, i PFAS si sono dimostrati altamente efficaci come barriera contro grassi e liquidi, quindi i materiali alternativi devono soddisfare gli stessi requisiti prestazionali.
La bagassa è un materiale sostenibile particolarmente adatto al confezionamento alimentare. Tuttavia, per prevenire le perdite sono comunque necessarie proprietà di resistenza al grasso e all'acqua. Grazie alla ricerca, abbiamo sviluppato un rivestimento barriera senza aggiunta di PFAS, senza compromettere le prestazioni. Ecco perché da noi potete trovare soluzioni di imballaggio sostenibili in grado di gestire efficacemente sia l'olio che i liquidi.
